Minuman Fanta Hijau..

Assalam...

Mula-mula dengar nama minuman, memang reject terus sebab kedengarannya jenis macam minuman bergas.  Lepas baca-baca dan tengok feedback orang yang buat teringin pulak.  Saya lebih suka sediakan minuman panas, atau kalau ada acara makan-makan pun air biasa-biasa saja, air sirap atau memang buat air teh o saja.  Tapi kalau dengan si en.Abe nie, minuman dia suka buat experiment campur-campur, kadang dia tak minum pun tapi dia suka buat sesuatu yang pelik dari teste yang biasa-biasa nie.

Hari itu jumpa resepi ini, kita simpan dulu, kemudia kita buat senyap-senyap bagi dia rasa pulak.  Salah satu bahan nak buat tu, esen pisang memang kita suka sangat dengan esen tu, mungkin sebab mak dulu suka guna.  Satu-satunya esen yang selalu ada dalam dapur beliau sebab dia suka buat kuih pisang (talam pisang mahupun burongko).

Air Fanta Hijau
Sumber: MAHN group


Bahan-Bahan
3 kg gula pasir
2 liter air
1 botol kecil oren sunquick
1/2 botol esen pisang
1/4 botol pewarna hijau


Cara Penyediaannya.
*  Masak gula dengan air hingga gula hancur.
*  Masukkan sunquick dan pewarna hijau.  Masak lagi hingga mendidih.
*  Tutupkan api dan masukkan esen pisang.  Kacau hingga sebati, sejukkan dan siman di dalam botol.
*  Bila nak guna, bancuh pati fanta hijau dengan air sejuk, simpan dalam peti sejuk atau tambahkan  air batu.
 

Kalau nak banding rasa fanta hijau dengan minuman macam gambar bawa ini, bagi saya fanta hijau ini lagi sedap.  Air hijau ini pun pernah rasa, beli kat sempadan (Betong) ada rasa macam licin-licin sikit.

Lepas minum orang tu sibuk tanya, macam mana buat air fanta hijau tu.  Yang best sebab rasanya sama tapi yang ini versi tiada gas.  Nak kata minum yang ini lebih sihat, tak boleh juga sebab apa-apa pun ia tetap dibuat dari gula.  Kalau ambil terlebih boleh memudaratkan kesihatan kan. 

Wassalam.