Saturday 31 March 2018

Kelok 44 dan Danau Meninjau


Assalam....
Mari menyusuri perjalanan melalui kelok 44 untuk ke danau maninjau.  Sebelum sampai ke kawasan kelok tu sebenarnya dah melalui jalan berliku di kawasan bukit, jadi tiada masalah kalau dah sampai situ.  Cuma kalau di kawasan kelok tu selekohnya lebih rapat dan nampak macam bertingkat-tingkat.


Perkiraan kelok (selekoh) dimulakan pada kelok yang teratas iaitu pada kelok 44.  Jalan berliku dan selekoh tajam sangat seperti naik roller coaster, bagi yang tak biasa lalu jalan begini dinasihatkan perlu tabah boleh pening atau loya.


Sekejap saja rasa dah sampai kelok 40, 30, 20, 10 dan sampai ke pekan Maninjau.


Sepanjang jalan kelok 44, bukan saja papan tanda yang menandakan bilangan kelok tetapi ada disediakan asmaul husna.  Zikirlah boleh tenangkan jiwa yang takut dan kecut lalu selekoh.


Cantik seperti lukisan, pemandangan danau dari kelok 34.  Tambah cantik dengan keberadaan rumah tradisi minang di situ.


Makcik tu tengah menuai hasil cili di kebun teres tepi jalan.  Dah balik baru teringat apesal tak beli cili dengan makcik nie?, sel-sel otak tak berhubung kot masa tu.


Malang tak berbau, ada kecelakaan sedikit ketika melalui kelok 22 sebab kenderaan hadapan berhenti mengejut.  Supir kami yang super cool tu nampak risau dan tak ceria dengan situasi tu, kami pun kecut perut juga.  Nak minta ganti rugi, macam kecil sangat kerosakan tu, nak biarkan saja, logo toyota dah longgar.  Tapi syukur mereka selesaikan dengan cara baik takde sampai marah-marah, bertengkar atau bertumbuk kat situ.


Pekan Maninjau, di sini macam pusat sehenti ada pasar, sekolah, pejabat pos, hotel, rumah makan dan pelbagai kemudahan lagi.  Tak sampai hati nak ajak singgah sebab tengok pak supir dah tak ceria selepas kejadian tadi, jadi kami terus saja ke kampung Sungai Batang, Tanjung Raya di mana terletaknya muzium Buya Hamka.  


Kami khatam perjalanan kelok 44 pergi dan balik dengan jayanya.  Alhamdulillah tiada yang pening atau loya.  Saya sempat berseloroh, sanggup tak kalau ada awek yang tinggal tepi danau nak keluar dating, pergi jemput dan hantar balik?  Mula-mula mesti semua sanggup, pastu menyumpah tak sudah.


Ada sebuah taman iaitu Ambun Tanai sesuai untuk berehat sambil memerhatikan keindahan Danau Manijau.  Info berkenaan kawasan geopark Maninjau boleh dapat kat sini.

Daripada info tu, Danau Maninjau tu sebenarnya merupakan sebuah gunung zaman dahulu kala (puluhan ribu tahun dahulu).  Selepas beberapa letupan besar bertukar menjadi danau (puncak gunung mampat ke bawah, ikut pemahaman saya).


Subhana Allah cantiknya lukisan alam.  Rasa tak nak balik, nak duduk lama-lama kat situ menghirup udara segar.  Walaupun ketika tu waktu tengahari tapi cuaca rasa nyaman saja.


Terlalu besar nikmat penglihatan dan peluang yang Allah beri.  Dapat melihat dengan mata sendiri sekelumit kecantikan ciptaanNya ini.  Alhamdulillah.


Jom singgah di sini, unik sikit tempat ini selain boleh makan kacang tanah goreng, boleh beli apa yang patut gula merah dari tebu asli Sumut.  Hanya sempat saksikan mereka mengoreng kacang tanah dengan pasir kerana hari itu tiada penggilingan tebu guna kerbau dan proses penyediaan gula merah daripada air tebu. 


Kami sempat ngeteh dan makan bakwan goreng panas-panas di sini.  Bagi peluang pak supir berehat sekejap sebelum.


Alat pemerah air tebu, menggunakan kuasa tenaga kerbau.  Kerbau akan dipasangkan kayu pada belakangnya dan jalan berpusing mengelilingi tempat tersebut dengan untuk menggerakan mesin.  Tak dapat nak ambil gambar, hari tu kerbau off day takde bekalan tebu.


Tertarik pada tanaman hiasan ini, mereka namakan terung susu.  Ingatkan hiasan yang diletakkan pada pokok.  Ini bukan hiasan, tetapi betul punya terung hiasan (tapi bukan untuk dimakan).  Ringan sangat sebab tu tak nampak macam buah, ada bawa balik hari tu 2 biji memang tahan berbulan lamanya.


Dari kedai kacang goreng tu, kami teruskan perjalanan untuk balik ke Kota Padang.  Tapi sebelum itu, kami minta supir singgahkan di Bika Talago.
Wassalam.

Friday 30 March 2018

William's Corner, PJ


Assalam...
Iklan makan sekejap, semalam joint the new team pergi makan di William Corner.  Just a corner from my tempat kerja tetapi seingat saya dah dekat 6 tahun tak makan kat sini, reason utama member yang ramai-ramai semua dah pergi meninggalkan daku.  Nak pergi seorang diri atau berdua macam tak best sebab tak terhabis dengan portion yang besar.  


New team ini, macam suka explore pasal makan juga dan kurang cincong lah pada saya (saya bagi gelar cincong tu pada yang berlalu banyak peraturan, itu tak boleh ini tak boleh, banyak sangat pantang larang). Ok fine, so kalau nak keluar makan kena pilih-pilih tempat makan.


Semalam we all (6 orang) hanya order tiga dish, spaghetti arbiata, nasi goreng kampung, mixed grilled dan satu air rebina laici (kongsi 3 orang), yang lain ais kosong jer.  Semua orang dapat makan cukup dan kenyang.


Nasi goreng kampung ini dengan sotong goreng tepung.  Sambal tu sedap sangat (macam sambal nasi padang).  Total bil untuk semua RM106 termasuk gst, so kira ok lah jika share berenam kos menjadi kurang daripada dua puloh ringgit seorang.  Sekarang dah ada resit ye sejak zaman gst nie.


Bagi saya rasa dan suasana di William's Corner tu tetap sama, walaupun dah lama tak pergi.  Konsep masih sama takde menu, pelayan tu akan sebut satu persatu dan boleh minta diorang cadangkan menu yang sesuai. 
Wassalam.

Bika Talago, Koto Baru Bukit Tinggi


Assalam...
Seperti dijanjikan pak supir singgahkan kami di kedai Bika Talago.  Sebenarnya ada banyak kedai menjual bika di kawasan Talago ini, mana satu sedap tak tahu, kami hanya ikut yang disarankan oleh pak supir.  Mereka yang orang sana mesti lagi maklum akan hal ini. 


Bika yang baru keluar dari oven periuk tanah, panas-panas lagi.


Pemandangan di belakang kedai bika telago ke arah Gunung Merapi.


Deretan periuk tanah yang mengandungi bika di dalamnya.


Menggunakan api atas dan bawah, sebab tu ada yang sebut sebagai kuih bika neraka atau kuih dari neraka.  Bahagian bawah yang ada aluminium tu mulut dapur untuk kontrol api di sebelah bawah.  Bakar secara traditional, guna kayu api.


Bakar dalam periuk tanah dan dilapisi dengan daun pisang.  Oven tradisi.


Adunan kuih bika yang tersisa, sebenarnya semasa kami singgah kedai bika tu, dah hampir habis membakar bika.  Kalau lambat sikit mesti habis, sebab ada yang dah masak semua dah ditempah orang.


Harga sebiji kuih bika tu, lebih kurang seringgit.


Bika biasa (perasa orignal) dan bika gula merah dan pisang.


Bika ini sedap dimakan ketika panas-panas bersama teh o atau kopi o di dalam cuaca yang sejuk.  Beberapa biji yang kami beli sebagai bekalan diperjalanan, tetapi hanya dapat menikmatinya ketika tengah malam dan keesokkan hari.  Rasa dia da tak sama semasa menikmati di kedai tu. 
Wassalam.

Muzium Buya Hamka & Rumah Baca, Danau Maninjau

Assalam...
Jika adik memakan pinang
makanlah dengan sirih yang hijau
Jika adik datang ke Minang
Jangan lupa datang ke Maninjau.
(pantun oleh Bung Karno - Presiden Indonesia ketika itu)


Penghuni dari rumah yang berdepan dengan muzium Buya Hamka yang menyambut kedatangan kami terlebih dahulu.  Dia persilahkan kami singgah kerumah mereka nanti setelah melawat ke muzium kerana ada menjual buku-buku karangan Buya Hamka.


Di dalam muzium kedatangan kami dilayan oleh penjaga muzium, merupakan waris daripada Buya Hamka sendiri.  Kami nyatakan bahawa kami boleh melihat sendiri apa yang pamerkan kerana tidak mahu menganggu kerja-kerja bapak itu dan seorang pembantunya yang sedang melakukan kerja-kerja pembaikan dalam muzium. 


Bangunan muzium itu didirikan di atas tapak asal rumah kelahiran Buya Hamka, yang sederhana saiznya.  Terdapat 3 bahagian utama muzium yang menempatkan gambar-gambar keluarga, alat tulis yang digunakan ketika zaman itu dan kegiatan Buya Hamka ketika hayat beliau.  Sebahagian ruang lagi adalah bilik tidur dan sebelah satu lagi ruang menempatkan koleksi kitab dan buku-buku bacaan, sijil dan anugerah yang pernah diterima berserta buku karangan beliau sendiri.


Sebahagian bahan bacaan, sijil, piala dan buku-buku karangan beliau.


Mesin taip manual besar yang terletak di tengah-tengah ruang, alat bantu penulisan yang sangat diperlukan zaman dahulu.  Siapa yang tak pernah guna mesin ini, kira dia orang zaman now lah, celik-celik mata dah zaman degital.


Seterusnya kami pergi ke bangunan sebelah muzium.  Untung sebab hati itu Rumah Baca dibuka, dibuka pada hari-hari tertentu sebagai kemudahan penduduk setempat mendapatkan bahan bacaan.  Kira perpustakaan kampunglah nie, sebagai langkah nak terapkan semangat Pak Hamka agar cinta pada ilmu dan rajin membaca.


Penduduk tempatan boleh meminjam buku-buku daripada rumah baca sama ada dibawa balik atau membuat rujukan di sini sahaja. 


Petikan kata-kata keramat yang diambil daripada buku-buku karangan Buya Hamka turut dijadikan ilustarasi dalam rumah kaca.  Untuk tidak menghampakan orang yang mula-mula menyambut kedatangan kami tadi, kami ke rumah tersebut dan membeli beberapa buku karangan Buya Hamka sebelum bergerak balik.


Kawasan di sekeliling danau, merupakan kawasan yang subur untuk bercucuk tanam, seperti tiada seinci pun yang terbiar kosong semua telah diusahakan oleh penduduk setempat.  Kawasan yang mengarah ke lereng bukit giat dengan aktiviti pertanian.


Sementara di pinggir danau pula mereka mengusahakan ternakan ikan air tawar dalam sangkar.  Penyumbang utama bekalan ikan air tawar (ikan bilis danau, ikan emas dan ikan tilapia) untuk daerah Bukit Tinggi. 

Perjalanan pergi dan balik, bermula dari atas kelok pertama (44) hingga yang nombor 1 di bawah dan sebaliknya, tak jemu memandang ke arah Danau Maninjau.  Cuma tak kesampaian hajat nak basuh kaki dengan air danau.
Wassalam.

Thursday 29 March 2018

Hari Ketiga - Kota Gadang, Maninjau dan Balik Ke Padang


Assalam...
Pada pagi hari ketiga, tiada brisk walk ke pasar pagi lagi sebab nak berkemas untuk check out sebelum meneruskan jalan-jalan kami.  Makan pagi pun hanya di hotel sambil bersembang-sembang dengan seorang makcik yang sama menginap di situ.  Makcik tu dari Padang Sidempuan (9 jam perjalanan) ke Bukit Tinggi menjaga anak dia yang warded akibat serangan angin ahmar.


Kedudukan Nagari Kota Gadang ini seakan bertentangan dengan kota Bukit Tinggi dan dipisahkan dengan panorama sianok.  Dikatakan Kota Gadang merupakan kota yang paling ramai melahirkan kaum terpelajar dan tokoh nasional Indonesia atau juga dikenali sebagai negeri asal para orang besar.  Diakui sejak berzaman keluarga-keluarga di Kota Gadang menekankan pendidikan kepada anak-anak mereka dan sanggup mengembara keluar negari untuk menuntut ilmu berbanding orang minang daripada daerah lain yang mengembara untuk berdagang.


Balai adat kota gadang ini adalah warisan daripada kolonial belanda yang kemudian diserahkan kepada pembesar ketika itu iaitu penghulu Nan 24. 


Ukiran penuh pada dinding kayu balai adat di Koto Gadang, masa macam ukiran yang terdapat pada Istano Basa Pagaruyung.



Di hadapan balai adat terdiri sebuah masjid - Masjid Tapi Nuru Iman yang mempunyai ciri-ciri seni bina penjajah Indonesia pada tingkap (tingkap panjang) dan kubah masjid.


Kubah masjid seperti bentuk topi belanda.


Selepas Koto Gadang, perjalanan diteruskan dengan melalui kawasan berbukit dan lembah, masih tak nampak bayang danau.  Pak supir singgahkan kami singgah di sebuah kedai makanan ringan dan cenderahati, bukan dia nak suruh shopping tapi nak tunjuk kan pemandangan kawasan kampung yang terdapat di lembah, di daerah Matur. 


Dah memasuki kawasan kelok 44, pemandangn silih berganti antara danau dan kawasan pertanian di teres lereng bukit.  Alhamdulillah jalan yang berliku dan selekoh tajam, tiada masalah bagi kami yang dah biasa dengan jalan sebegitu.


Pemandangan ke arah Danau Maninjau daripada kelok 34.


Menghitung setiap kelok, tiba-tiba kenderaan yang berada dihadapan tu break mengejut dekat selekoh, tak sempat mengelak, kenderaan kami naiki tercium juga lori bawa anjing tu.  Walaupun takde kerosakan teruk pada kenderaan, tetapi saya perati mood pak supir dah spoil ketika itu, takut kena marah dengan bos kot.


Suemakin menghampiri dengan Danau Maninjau, nampak ada pondok dan beberapa orang yang memegang baldi.  Mereka mengutip derma daripada kenderaan yang lalu, ikut kita nak bagi atau tidak, tidak wajib kata pak supir.  Saya nampak pak supir luhur juga ketika perjalanan balik.


Ada bebarapa penginapan di tepian Danau Maninjau.  Bagi sesiapa yang nak menginap di sini ada boleh lah pilih nak tidur dalam hotel, chalet dan homestay.  Sesuai bagi yang nak bersantai dan jauh daripada kesibukkan hotel.

Selesai melawat muzium Buya Hamka, kami bergerak balik dan melalui jalan yang sama di kelok 44.  Selesai kelok 44, baru pak supir mengambil laluan lain ke kawasan Puncak Lawang.  Kami hanya singgah tepi jalan berdekatan dengan Lawang Advanture Park untuk melihat semula pemandangan ke arah danau.  Subhana Allah memang cantik.


Turun dari kawasan Puncak Lawang, kami singgah pekena teh o di salah satu kedai menjual kacang tanah goreng.  Pak supir tanya kalau kami hendak makan tengahari di kawasan Bukit tinggi atau di tunggu sehingga sampai di Padang.


Sesuai sangat menikmati bika telago panas-panas dengan cuaca yang sejuk-sejuk.  Beli beberapa biji sebagai bekalan dalam perjalanan, tapi membuta dalam perjalanan jadi simpan sampai ke tengah malam baru makan.


Dari Bika Telago, kami bergerak balik ke Kota Padang.  Cuaca redup dan sesekali hujan renyai mengiringi perlajanan. 
Wassalam.