En. Hubby ke dapur untuk memasak makanan kegemarannya Laksa Goreng Makanan Laut. Saya siapakan mata dan kamera untuk ambik gambar..
Bahan Tumis dan garnishing nye...dihiris, dicarik dan dipotong halus.
Bawang Merah,
Bawang Putih,
Serai,
Bunga Kantan,
Laun Limau Purut,
Tomato
Daun bawang.
Isi kerang,
Isi sotong
Isi ayam
Laksa noodle - 1 peket (beli yang dah siap)
Garam
Minyak untuk menumis
Kicap Cair
Kicap Pekat
Serbuk Perasa.
Tumis bahan-bahan hiris tadi hingga layu. Masukkan isi kerang, sotong, ayam bersama garam dan serbuk perasa. Tumis hingga masak dan masukkan laksa.
Taburkan hiasan daun bawang, bawang goreng (dalam gambar ada hirisan bawang mentah) itu kegemaran suami makan bawang mentah.
Akhir sekali hidang untuk isteri tersayang..hehee
Ermm sedap...mestilah bila masak dengan kasih sayang..
No comments:
Post a Comment