Saturday, 22 June 2019

Air Koktail Nata De' Coco

Assalam...
Jom redah dan turunkan kehausan dengan minum air koktail ini.  Tak tahu nak buat koktail apa sebenarnya, nak yang ligt dan tak heavy dengan penggunaan air berkarbonat atau susu.



Air Koktail Nata De' Coco
Sumber: Mulia


Bahan-bahan
1 tub nata de coco - perasa laici
1 biji apple - hiris
1 biji lemon - hiris
1 tin nenas cube
1 pkt buah kabung - hiris nipis
1 tin buah longan 
2 sudu chia seed
Secukupnya air sejuk 
Secukupnya ais batu 


Cara Penyediaannya
* Campurkan semua bahan kecuali ais batu.  Sesuaikan rasa manisnya.
* Air gula tidak ditambah ke dalam koktail ini, sebaliknya hanya menggunakan air manisan buah-buahan dari dalam tin.
* Diamkan sekejap 15 minit untuk kembangkan chia seed dan perisa lemon keluar sebelum mencampurkan dengan ais batu atau sejukkan dalam peti.
* Hidangkan.


Jika tiada chia seed, boleh saja tukar menggunakan biji selasih.  Jika guna biji selasih kembangkan terlebih dahulu sebelum mencampurkan ke dalam koktail.

Hari ini ada yang buat open house tak? masih raya kan.  Boleh cuba sediakan yang ini, tapi kena sediakan sudu kecil sekali untuk senang nak makan ketul-ketul buah itu.
Wassalam.

1 comment: